Site web : www.repas-du-midi.fr/
Source : https://www.repas-du-midi.fr/la-recette-pour-faire-un-steak-hache-maison-pour-votre-hamburger/
L'objectif de cette pratique était de ramollir les tranches de steak. Il faut d'ailleurs dire que cela marchait puisqu’après de longues chevauchées, les cavaliers obtenaient de la viande hachée. C'est ainsi que cette pratique est arrivée en Russie. Pour donner du goût au steak, ceux-ci y ajoutaient de l'oignon et de l'œuf cru.
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Même si la majorité des gens achète le hamburger dans les fast-foods, il faut souligner qu'il peut aussi se faire à la maison. D'ailleurs, lorsque vous décidez de cuisiner chez vous, vous avez l'avantage de réaliser votre préparation comme vous le souhaitez. En plus du fait que vous pouvez assaisonner votre préparation selon votre préférence, vous veillez également à l'hygiène.